Nounai News 2005.4.21 | ■経済 |
無毒な毒キノコを開発、新食感への挑戦 大衆的なグルメブームは既に過去のものとなって久しいが、いままで食べたことのない食感の追求に余念のない食通達は絶えることなく存在している。 そんな食通グループの1つである「全国きのこ食い倒れ委員会」が千葉県のキノコ栽培農家と共同でベニテングタケを始めとする猛毒で食用を禁じられている各種毒キノコを特殊な栽培方法で無毒化することに成功したとして、地域限定で毒キノコの販売を解禁する「毒キノコ特区」の認定を申請した。 これはジョーク記事です 20日に食品の安全性を審議している日本食品安全委員会の専門調査会が開かれたが、「無毒化の科学的根拠が不十分で、安全性を評価するには不明な点が多い」という意見が大勢を占めた。 「全国きのこ食い倒れ委員会」側の「食べてみれば安全かどうかすぐにわかります」という主張は認められず、事実上、「安全性の評価は困難」との報告書になる見込みで、「禁断の味」を求める食通の夢の実現は難しそうだ。 これはジョーク記事です
[記者:かぼちゃ魔法師] |
|||
|
|
このサイトに掲載されている記事はすべてフィクションです。記事中の事件・人物・団体名などは実在するものとは一切関係ありません。
またこのサイトの記事を信じたことで何らかの被害に遭った場合でも、脳内新聞スタッフは一切責任を負いませんのでご注意ください。
SEO | [PR] おまとめローン 花 冷え性対策 坂本龍馬 | 動画掲示板 レンタルサーバー SEO | |